常看到台灣媽媽的廚房調味櫃裡除了鹽、糖、醬油、醋之外,偶爾會出現一點胡椒或五香粉(有些人因為不愛辛香味也可能沒有),就沒有其他的調味品了,這對於愛吃異國料理的我稍嫌乏味。所以我的廚房裡總是少不了香料的身影,有時候不需要了不起的廚藝,有了好的香料,也可以端出一桌好菜。
2016-08-25
2016-08-16
東方巴黎 · 布達佩斯初印象
在計畫蜜月旅行城市的過程中,除了我曾經住過的巴黎,葡萄牙波爾圖Porto還有東歐布達佩斯是兩個想去的口袋名單。這兩個城市分別位在巴黎的一西一東,如果都塞進同一次旅程會非常不順路。
天人交戰之下,最後由古老華麗卻又頹廢的布達佩斯勝出!事前並沒有做太多功課,只挑了一些著名景點,剩下的旅程完全隨心散步。
2016-08-10
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